Kuře na houbách v alobalu

Tenhle recept jsme vyzkoušeli nedávno a moc nám chutnal. Proto jej přidávám i sem.

Budeme potřebovat:

• 4 vykostěné kuřecí stehna
• 60 g másla
• 4 plátky slaniny
• 1 velkou cibuli
• sůl
• 200 g mladých očištěných hříbků nebo žampionů
• sladkou papriku

Postup:

Nejprve kuřecí stehna rozdělíme na porce, osolíme a posypeme mletou paprikou. Poté alobal potřeme máslem a na jednu polovinu položíme vždy od středu kuřecí stehno, na něj plátek slaniny, 2 kolečka cibule a obložíme houbami. Nakonec nahoru položíme ořech másla a alobal pečlivě zabalíme, aby z něj při pečení neunikla pára. Pečeme zhruba 90 minut. Podáváme s dušenou rýží nebo bramborem a zeleninovým salátem.

Tak vyzkoušejte!